那可太多了，我从小到大的最爱就是葱油拌面，每次早上上学，我妈就会给我煮一碗葱油拌面，配上一个鸡蛋，那真是一天学习的元气满满啊！ 后来长大后外出求学、工作，也总是想起母亲做的葱油拌面，于是自己就动手做，为了做成妈妈的味道，也是费尽心思。
后来有了自己的小家，也会做给宝宝吃，宝宝也特别爱吃。 所以要说最棒的葱油拌面配什么，我觉得配我的家人最好吃了~\n下面推荐的几道小菜都是和葱油拌面绝配的，快拿出小本本记好了哦~ \n①咸蛋黄烧麦+葱油拌面=元气满满的早晨 \n②香肠生菜卷+葱油拌面=减脂小伙伴的最爱 \n③糖醋排骨+葱油拌面=酸甜可口，美味诱人 \n④白灼西兰花+葱油拌面=健康又营养 除了以上4道小菜，还可以来点水果沙拉、酸奶之类的解腻啊~~
不过最棒的吃法还是要和你爱的人一起分享，毕竟这可是一份充满爱意的小餐呀~~~
昝雨菁优质答主材料：排骨500克，酱油，料酒、糖、花椒五香粉
做法：将排骨清洗干净，斩成小段放入清水中煮3分钟左右，捞出去尽血沫。
炒锅中放入适量的水，再加入酱油2勺，料酒1勺，冰糖四分之一小勺，花椒五粒八角两小瓣葱段半个大火煮开。
沸腾后将排骨加入，再次煮开转小火焖煮。
煮至排骨熟透，转大火将汤汁收浓即可，排骨酱汁做好备用。(具体的制作做法可以参考我主页里的菜谱)
葱油的制作方法：首先将洋葱切成大厚片，将洋葱铺在盘子底部，上面摊上蒜末，大火蒸十分钟左右。(具体的制作方法也可以查看我主页里的葱油制作)
蒸好后的洋葱取出，用擀面杖擀成泥状。锅中放油烧热将洋葱蒜泥放入小火慢炸。
熬至洋葱呈暗黄酥脆的状态，捞出洋葱蒜渣，葱油就完成了。
面条煮熟后将面条放入盘子底部，上面浇上排骨酱汁，再浇上做好的葱油，撒上葱花及榨菜丝。
用筷子反复的拌匀，一碗香气扑鼻的葱油拌面就做好了。
