青蟹怎么清蒸好吃？

后萱淑后萱淑最佳答案最佳答案

1、把青蟹清洗干净，剪掉眼睛和脚，再清洗一遍 2、放葱、姜、蒜、辣椒，然后倒料酒、生抽、老抽、白砂糖（多一点）和清水，拌匀后淋在青蟹上，盖上盖子，隔水蒸15分钟左右即可。

3、出锅后，可以撒点葱花点缀一下，香辣开胃，连壳一起蘸着酱吃，味道更是一流！ 如果觉得做法太复杂，可以直接买蒸鲜记的青蟹罐头哦~

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