瘦肉跟什么菜蒸好吃?
你好,我是紫灵,一个爱做饭的90后姑娘 首先和大家分享一道简单快手又特别棒的菜肴—豉油皇蒸排骨! 这是用蒸的方法来做红烧肉呢!非常的健康哦! 准备材料:猪肋排、豆豉、姜、香葱。
做法步骤:
1.把排骨清洗干净,剁成小块儿
2.加入一勺料酒或者米酒抓匀,腌制一小时左右去腥入味(如果时间充足可以盖上盖子焖一会儿)
3.把豆豉和姜丝放入排骨中拌匀
4.上锅大火蒸半个小时左右,关火后再闷5分钟左右就可以出锅啦~ 开吃之前可以把葱花撒上增香啊~~ 一碗热气腾腾的饭菜,会带给你最朴实的感动!
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