海苔粉做什么好吃?

充灵媛充灵媛最佳答案最佳答案

1、做汤。例如紫菜蛋花汤,在做汤的时候,放点海苔碎末,味道特别好; 再比如酸汤肥牛,也可以放点海苔增加鲜香味儿。 2、做沙拉。如三文鱼沙拉,在沙拉里撒上点点海苔,既增香又配色。 或者做水果沙拉,在水果上撒上海苔粉,整个口感都更丰富呢!

3、拌馅儿。喜欢包饺子的朋友可以试试,海苔粉拌馅儿真的很好吃哦!什么三鲜饺子、猪肉大葱水饺,都可以用海苔粉来调味儿。喜欢海鲜的朋友,可以用海苔拌馄饨馅儿,或者用海苔拌面条馅儿(凉面、炸酱面啥的)。

4、烙饼。把擀好的煎饼上抹点油,再撒上海苔碎,然后卷起来烙熟,一盘美味的海苔卷就出来啦~ 还可以直接把和好的面团里揉入海苔颗粒,这样做出的蛋糕更香更好吃。 小朋友们吃不完的吐司面包,可以切成块儿,用海苔粉、黑芝麻酱拌匀了,做成小点心,滋味可棒了呢! 用海苔粉给小朋友做饼干也很不错哒,先往面粉里掺海苔粉和泡打粉,然后再加糖、色拉油和鸡蛋清,搅拌成糊状后,搓成小球,下锅油炸,出锅后蘸点巧克力酱吃,香甜酥脆,小朋友们最爱啦~

5、炒年糕。年糕是用粘量米粉制作的,先用清水把粘米泡一晚上,然后捞起沥干水,磨成浆,装起来就可以拿来煮了。如果喜欢脆口的,可以把浆倒进锅里煮熟至透明状就可以了;如果喜欢吃软糯的,就多焖一会。 把切好的年糕放进热油锅中煎炸,待其变软后,盛起来备用。 然后把葱花、虾皮爆香,加入酱油、盐调好味,倒入开水,把煎炸好的年糕放进去焖入味就好了。 吃的时候再撒点海苔碎就更棒啦!

以上~你们都get到了吗?赶快试试咯~

平君辰平君辰优质答主

你需要一个烤箱和一个烤盘! 然后呢,你需要买一些海苔和油,在超市里都有卖的哦~ 当然啦,你也可以去网上购买,很方便的哈。。。

其次你要准备两个碗,分别装水、装面粉。 最后就是做这个咯~ 用温水化开盐、糖、味精,然后加入植物油(我用了黄油)混合; 再把鸡蛋打散拌入面糊中搅拌(要搅拌均匀哦) 然后把面糊舀入烤盘内,放入预热好的烤箱中170℃上下火大约25分钟左右就做好啦~(我的经验是放在160℃左右的烤箱里比较好...但是不要烤太久,容易焦糊..注意观察颜色变化,及时把温度调低一点) 小贴士:

一定要用大火蒸噢!否则会很难吃哒!

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