面粉糊怎么做好吃?

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2、面粉里放一个鸡蛋,加入少许清水拌匀; 3、上锅蒸10分钟左右,取出来放到锅里煮一煮(这个时候的面很粘,不容易搅拌); 4、加入一把淀粉拌匀,再用小火烙成饼就可以了。

做好的面糊的煎饼又软又香,比方便面还要好吃很多!

燕位钰燕位钰优质答主

我是用冷水和的面团,我用的面粉是120克(水360克),做出来的面团很软而且很好操作。 首先和面的时候不要和的太硬了或者太软了,不然的话蒸出来的馒头就不好吃的。 下面说一下具体的制作方法吧!

第一步就是发面,我用的是自发粉,然后加入少量的酵母就可以了;

第二步就是把做好的面和成面团放在那里醒着; 第三步就简单了,把醒好的面团拿出来擀成长长的薄片,切成小片,像包饺子的一样包好。 然后把所有的生坯放到锅里大火蒸二十分钟就行了。 这样美味的馒头就做好了。

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