凯里酸汤哪个牌子好吃？
1976年，贵州省黔东南州凯里市，一座海拔二百四十米的山上，一个苗族寨子叫基佑村 ，一位农民在田间劳作的时候发现了一堆骨头，于是上报给了当地的文物部门，经考证这堆骨头属于一名明代的士兵，由于年代久远，骨头已经风化。随后当地文物部门根据这名士兵的名字在族谱里找到了他的后裔，并送给了他一枚刻有“明故镇远府卫指挥同知阿穆尔弼墓”字样的墓碑。
这位名叫阿穆尔弼的明代官兵是彝族和苗族混血的后裔，父亲属彝族，母亲为苗族，在明世宗朱厚熜年间（公元1522年至公元1566年）从云南来到贵州，从此在这片土地上繁衍生息。
阿穆尔弼戎马一生，征战八方，最终却葬在了离家千里的黔东南腹地，不过他生前应该没有意识到，自己的骨灰有一天会散落在一种特殊的植物之中。这种植物叫做臭酸菜，学名做黄甜菜，是当地人喜欢的一种蔬菜，不仅可以拿来炖肉还可以像菠菜一样开水焯了之后凉拌吃，酸酸甜甜的特别开胃。
随着现代社会交通的便利，人们可以随意地购买到各地的美食，但或许再没有人能吃到比祖先更美味的味道了.... PS： 关于这个回答，有必要多说一些，我并不是打广告或者说这牌子有多好吃，我想说的主要是关于食品安全的问题。现在市面上的食品无外乎分为两大类，一类是比较健康的，比如蔬菜水果肉类等等；另一类就是加工食品，比如糖果、糕点、饮料等等。对于前一类食品，一般不存在安全问题，我们主要需要关注的是营养成分问题，对于加工类的食品，我们就需要多留个心眼了，因为这一类往往容易出现安全问题。
现在食品安全的问题频发，主要还是因为我们国家对这方面监管的力度不够，作为一个消费者我们应该掌握一定得食品安全知识，这样才能把伤害降到最低！希望您看完后能有所收获！