鸡汤烩面怎么做好吃？
1.先煮好一碗面，面一定要煮熟啊！不然会夹生不烂的。 （我喜欢吃软一点的）所以多煮一会也没关系啦~把面捞起来放到碗里待用。
2.把买回来的鸡汤煮开，放点葱姜去腥。然后打一个鸡蛋到碗里搅匀了倒进去，倒一点牛奶和淀粉进去调一下味道。可以放点鸡精和味精，但是我个人觉得放了味道会更好些。
3.另起一锅，倒入适量的油，加热后把切好的火腿放下去炒一炒，加少许盐调味。然后把做好的鸡汤倒进去炖一会，等香味出来就OK了！
4.最后把泡好的粉丝倒进去，加点香菜提香，一碗热气腾腾的鸡汤烩面就出炉啦！ 是不是很简单呢～
PS： 1.鸡汤可以提前煲好放到冰箱里冷藏，需要的时候拿出来热一下就可以啦～这样更方便哦…
2.如果不喜欢吃太浓的鸡汤，可以把多余的鸡架给熬了，剩下的鸡汤用来做汤菜正合适哦～比如凉拌黄瓜、酸辣土豆丝等等，荤素搭配，营养更丰富…