芝士肠怎么做好吃?

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芝士肠的做法

1.准备原材料,芝士条可以切的再细一些,这样更容易融化。 2.把芝士条塞入香肠中,不用塞的太紧,否则烤的时候会挤出来。

3.锅中放油烧至6成热,下入香肠小火煎至表面变色起皱纹即可出锅备用。

4.平底锅放入少量色拉油,将煎好的香肠摆在锅中,煎一下会更好吃哦。

5.倒入牛奶、淡奶油和盐煮开,然后关火晾凉。

6.把晾凉的汤汁分两次均匀的涂抹在每根香肠上,然后盖上盖子腌制过夜更好。

7.烤箱预热180度,中层烤30分钟左右就可以了。

烹饪技巧:

1、切芝士条的时候如果刀比较湿,就容易切断了;

2、煎香肠的时候不要大火,否则会焦掉。

3、腌过夜的香肠会更入味些。

4、最后一步也可以直接烤,但是要刷两次汤汁,这样吃起来味道更浓一点! 这款芝士肠的味道很棒呢,奶香十足,而且口感很好,大家可以尝试做一下哦~

芦炳烁芦炳烁优质答主

先上图 这是自己做过的最好的芝士肠了,已经发过一次了,这次再发一次吧。其实我觉得这已经是最好吃的肉肠之一了(没有之一),但是!因为知乎的规则不能放任何商业元素,所以只能把链接放在这里啦。 这是一种台湾口味的肉肠,是咸辣的,很好吃,而且我做过很多次,味道都很好,我自己很喜欢的,你可以买来试一试。

这个香肠在京东可以搜到。淘宝也有店铺叫阿杰家私房菜,不过这家店没卖这个东西很久了,现在好像只有一家店有卖这种东西。 这个是我自己做的,我买了四包材料来做,做了大约二十多条,具体多少条我也不清楚了,反正我是用微波炉转的,这样比较方便、卫生一点。 我觉得这种香肠真的很好吃,非常的好吃,我已经吃过好多条了。

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