素烧豆腐怎么好吃?

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今天烧了一盘素炒豆腐,口感和味道好极了! 用料简单,做法简单,营养美味 快准备好一碗米饭,和我一起进入今天的美食之旅吧~ 第一步,准备食材。 老规矩,先买回来,放一边。 这个季节的豆腐是最好吃的,又嫩又鲜。 准备几颗新鲜的小葱,切成葱花备用。 小葱绿绿葱葱,为菜品增色不少~ 第二步,开始制作。 锅中热油,加入切好的豆腐块,小火慢煎至两面金黄。 煎好的豆腐块盛出,备用。 第三步,进行调料汁儿。 取一个干净的小碗,然后倒入生抽、老抽、豆瓣酱,加入适量清水,搅拌均匀。 酱料的比例约为1:2:3。

第四步,炒制汤汁儿。 锅烧热后,加入刚刚调好的酱汁儿,煮至沸腾后,下入煎好的豆腐,轻轻推动,让豆腐块充分吸收汤汁的味道。 第五步,最后点缀。 待豆腐充分入味之后,撒入葱花,关火,出锅。 一盘香喷喷的素炒豆腐就上桌啦! 看着就特别有食欲对不对? 来,端起你的饭碗,我先用筷子尝一口! 豆腐外皮被煎得酥脆,里面却是鲜嫩多汁,入口即化。 搭配着酱汁儿的咸鲜香醇,唇齿留香,回味无穷啊! 我已经吃了两碗饭了呜呜呜…… 你也被征服了吗?

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