肉粉肠怎么做好吃？
我一般喜欢这么吃，你可以试试 材料：肉肠2根、生菜1颗、大蒜少许、生抽3勺、老抽半勺、蚝油1勺、白糖少量 （个人口味酌情添加）
第一步：准备食材：将两根肉肠切开备用，蒜切碎备用，生菜洗干净备用
第二步：起锅烧油放入蒜蓉爆香后倒入切好的香肠，翻炒均匀至香肠微卷
第三步：加入三勺生抽➕一勺蚝油➕半勺老抽➕少量糖翻拌均匀，再加入少量清水防止粘锅大火煮沸即可
第四步：捞出装盘撒上葱花，再来点辣椒面增加香味～
第五步：开动咯！
是不是很简单呢，大家赶快动手做起来吧~
曲庆汶优质答主作为一个湖南人，我应该来答这个问题！ 首先说一下为什么叫“油豆腐”，因为做这个菜需要用到油炸的方法才能入味好吃。其次炸的过程也是检验你厨艺的时候了（比如你的油温是否合适）。最后来说说味道吧！ 炸完放点酱油和辣椒拌起来吃真的很好吃的哦～ 用油炸过的食材都特别好香好香的……所以这也是我喜欢这道菜的原因啦～ 不过呢，这也不是正宗的做法，只是个人推荐而已哈～欢迎指教指正哦^^
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