土豆和面粉可以做出什么好吃的？
1.首先当然是做炸薯条啦，但是我觉得用新鲜的马铃薯做出来的会更香哦~ 准备好食材（没有土豆淀粉可以用玉米淀粉代替哈）
2.然后开始处理土豆，削皮切块后上锅蒸20分钟左右
3.接下来将蒸好的土豆压成泥，记得要压的细腻一点哟！我一般是用勺子压
4.在土豆泥里加入盐和黑胡椒调味，再分次加入牛奶调成面糊状，喜欢浓稠点的可以少加些牛奶哦
5.再加入玉米淀粉和小苏打搅拌均匀，最后的状态是比较稀的面糊哦！
6.锅中倒入适量油烧热
7.把土豆泥用勺舀进锅中，小火慢慢煎至定型即可
8.煎完一面需要翻面的时候，筷子插进去，如果能轻松拔出就说明完全熟了～ 一盘外酥里嫩的小薯条就做好咯~~~ 吃不完可以装进保鲜袋放进冰箱冷冻保存，随吃随取也是很方便的
2.第二种方法当然就是做小馒头了，这个做法特别简单快快来试试呀✨
准备食材： 土豆1个、胡萝卜半根、面粉300g
第一步：将土豆洗净去皮切成片或块放入碗中，上锅蒸熟
第二步：将胡萝卜也洗净后切成小块，放入锅中蒸熟
第三步： 待土豆和胡萝卜都蒸熟之后取出放入碗中，用勺按压成泥
第四步：接着我们倒入食用油，再加入白糖一起拌均匀备用
第五步：再将面粉分批加入到土豆泥中，边加边搅拌直至无干粉状态
第六步：下手揉成一个软硬适中的面团，盖上保鲜膜醒发15分钟
第七步：再次下手中揉至表面光滑，然后搓成长条，切分成大小相等的小剂子，用手搓成圆球； 然后用手指在中间按扁，做成小馒头生胚即可 第八步：将做好的小馒头放到蒸屉上，开大火蒸十五分钟即可关火出锅
这样做出来的小馒头口感松软，超好吃哦~~喜欢的朋友可以动手试一下呢^_^