香菇的子实体大，在低温、干燥的气候条件下生长结实，味道鲜美、营养丰富。新鲜杏鲍菇的保质期短，极易脱水变质，因此，利用杏鲍菇做煲汤既能留住营养又能延长保质期。1、可以促进肠道消化、润肠通便。2、鲜杏鲍菇在炖汤过程中，其中的菌类蛋白、纤维素等的营养成分能充分萃取于煲汤中。
我一般做青椒炒肉，把青椒掰成块儿（这样不用撕青椒丝了~），猪肉切片用酱油腌一下，下锅抄熟，和青椒一块儿炒就ok啦！
香菇的子实体大，在低温、干燥的气候条件下生长结实，味道鲜美、营养丰富。新鲜杏鲍菇的保质期短，极易脱水变质，因此，利用杏鲍菇做煲汤既能留住营养又能延长保质期。1、可以促进肠道消化、润肠通便。2、鲜杏鲍菇在炖汤过程中，其中的菌类蛋白、纤维素等的营养成分能充分萃取于煲汤中。
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