用油多的做法做培根，我吃过的最好的是Haggin’s 哈钦斯（Haggin's） 的Pancetta 帕尼塞塔（Pancetta）。 百度百科里对 Pancetta 这么定义的： 中文翻译里有个词叫“风干火腿”，感觉和这玩意儿挺像的。在Amazon上有卖，好像是美国一个老牌子的罐头了。
我比较喜欢喝的厚片豆浆，做法如下： 原料：黄豆70克、黑豆10克、青豆10克、莲子35克、枸杞8克。1.将黄豆、黑豆、青豆用清水浸泡4个小时。2.将莲子去芯洗净，与泡好的三色豆一起放进高压锅里，加水至完全没过食材，启动“煲汤”模式。3.一个半小时后加入枸杞，再煲半个小时左右即可。
食材准备： 牛肋条（肥瘦相间的更好）、青红椒、洋葱、姜、蒜、花椒、豆瓣酱、盐、生抽、白糖、醋、干辣椒 第一步： 牛肋条泡水，清除血水，冷水下锅，放葱姜料酒去腥，开锅后煮20分钟； 第二步： 牛肋条捞起，沥干水分切薄片（可放冰箱冷冻半小时再切，更容易切薄片）；第三步： 青红辣椒洗净，去籽去蒂，切丝，
我吃过最好吃的猪脚莲藕汤，是前几年在顺德旅游的时候，一个路边小馆子里吃到的。 当时和小伙伴一起，本来是想点两份虾饺的（对虾饺情有独钟），然而发现这家餐厅的虾饺好小只啊，只好作罢，点了这份猪脚莲藕汤。 上菜之后，首先被香气迷倒，赶紧盛汤大喝两口——嗯，味道果然不错！
最近正是油果子成熟的季节，街上都有卖油果子的~ 5块钱一斤，买了二斤，回家打算油炸一下，可是我炸的油果子，颜色不是特别金黄好看，而且表皮很硬，不像外面买来的油果子那么软软哒～于是在网上搜了一下怎么做，看到这个菜谱，就照着做了，还真挺好吃的！
食材准备： 鸡排300g、蒜泥适量、姜适量、生抽1小勺、胡椒粉半勺、盐2g、孜然粉2小勺、辣椒粉2小勺； 开始制作： 1.鸡排用水冲洗干净，沥干水分后用刀背轻轻拍松，再用刀切成大小适宜的长块；2.加入一半数量的蒜泥和姜片一起腌制，添加生抽、盐、胡椒调味，抓匀了以后盖上一层保鲜膜，
水果玉米，可生可熟，怎么做都好吃 水果玉米属于新鲜蔬菜，含有非常丰富的水分和营养元素，其中所含的维生素可以即时获取，因此被看作新鲜水果。但水果玉米的味道更接近于主食，因此在很多地区又被当作粮食食用。 水果玉米有白色、黄色两种，其中黄色水果玉米的香气更为浓郁，口感也更好。
油焖血鳗 食材清单 血鳗600g/葱3根/姜5片/八角2个 桂皮1块/干辣椒8个/干花椒十几颗 熟白芝麻适量 / 香菜适量步骤详细步骤1、准备好所有食材，将鳗鱼去头去尾，清洗干净后切成段状；（我买的是新鲜的，要是冷冻的就要提前拿出来解冻哦） 2、把切好的血鳗放入锅中，加入足量的清水，