作为一个陕西人，我可以很负责任地说，辣子鸡最好吃的做法是炒馍粒！原料：硬馍块儿、二荆条辣椒段儿、大葱丝、熟芝麻 调料：盐、味精、生抽、香醋、胡椒粉、干辣椒段儿、花椒粉、孜然粉、香菜段儿（可选） 做法： 1.把二荆条辣椒去籽后切成末（喜欢辣的可以留籽，我是不太能吃辣的，所以全部去籽），大蒜切片，
@维他奶 邀请我对青菜感兴趣？那我可就大大方方的来回答了！（毕竟我是很诚实的人） 其实要说什么样的青菜好吃了，那还得是家乡菜好吃了！ 我生长在一个小县城里，虽然不大但是各种蔬菜倒是应有尽有。
花菜属于十字花科，是结球甘蓝的变种，又叫高丽白、圆白菜、包心菜等。由于其叶球紧实，水分多，有柔嫩的肉质，容易消化，味道鲜美，营养丰富，是人们喜食的蔬菜。
超简单，就是先溜肉再爆蛋 （PS. 我用的鸡蛋是冷蛋，也就是煮好放凉的蛋液，如果是热蛋可能会更滑嫩） 1、切配：青椒去籽切丝，瘦肉切丝并用生抽、老抽、淀粉腌制一会儿 2、热油锅，下腌好的肉丝，划散，炒至变色后盛起备用 3、另起锅烧油，下蒜末和红辣椒圈爆香，