1.准备好材料，我用的是干鱿鱼和青椒。如果用的是鲜鱿鱼的话可以加点胡萝卜一起炒哦~我家里刚好有干鱿鱼就用上了 2.鱿鱼清洗干净后把它撕成丝状，再切成小段 3.锅中放油烧热，将泡软的姜片放入锅中煸炒出香味 4.接着把切好的鱿鱼倒入锅中翻炒 5.翻炒均匀后就加入生抽、
我的泥鳅汤，我心中的NO.1 食材：泥鳅500g、香菜2根、葱白1节、韭菜1把、鸡蛋1个、料酒2汤匙、醋半汤匙、食盐3茶匙、酱油1汤匙、胡椒粉少许、白糖1茶匙（可选）、玉米淀粉适量、清水适量 做法： 步骤1：准备好需要的材料； 泥鳅买回来放到清水中静置2个小时，中间换水2次； 香菜洗净切段，