用电压力锅做过饭的人都会感叹，还是电压力锅做饭最香，那到底是什么原因呢？ 原来，电压力锅的锅盖不是普通的盖，而是带有一个阀门的盖子，在煮饭的过程中，阀门打开，蒸汽流通，从而形成“蒸”的效果。并且，电压力锅的水是直接加热到沸点的，因此比普通的电饭锅更能保留水分。
首先推荐一下我最喜欢吃的做法！ 猪蹄两个，花生一把（大概40g），核桃两把（大约120g），盐适量，料酒少量，老抽几滴用来调色，八角一个，桂皮一小块，香叶两片，干辣椒几个。
不要小瞧鸡汤，鸡汤里可以融入很多的鲜味食材。 比如： 山药、莲藕、芋艿、竹笋、胡萝卜、青菜、豆腐（炖到后面会入味很好吃）等等蔬菜；虾米、鱼片等海鲜； 还有我最喜欢吃的菌菇类的，蘑菇、香菇、金针菇都是不错的选择。（当然这些蔬菜里我最喜欢的还是山药和莲藕了～喜欢绵软的炖久了会更好吃哦！
1、金桔 金桔的果肉很薄，香味浓郁，富含柠檬酸，所以用来泡酒是最合适的不过的了，在白酒中浸泡一个月左右就可以饮用了。 2、杨梅 杨梅的酸甜感很重，用来泡酒再合适不过了。将新鲜杨梅用清水洗净，晾干水分后装入容器中，撒上白糖，腌制一两天，然后倒入白酒，泡上两个月即可饮用。
我从小吃妈妈做的醋溜白菜、酸酸辣辣真好吃，后来大了点了才知道这白菜原是广东菜，用大蒜和蚝油炒的。 说实在的，没有吃过正宗的蚝油炒包菜，因为老家那里有亲戚在佛山，每次回去总是去他们家蹭饭，不过也见过几次他们做这个菜。
我是吃了一辈子粗粮的大妈，偶尔也会馋白面馒头。 以前生活条件差，粗粮多是带皮的，磨成面粉口感是很差的，而且很酸，所以大家都爱吃精致的白面粉，别说用麸皮和玉米面做面食了，就连用全麦粉做的面包都不多。后来生活好了，白面馒头成了普通主食，各种精粮食品不断出现。