啤酒蒸蟹好吃吗？
以前听说啤酒蒸螃蟹，一直以为是酒鬼美食，直到去了青岛 原来这才是真正的啤酒蒸螃蟹啊！ 这是在海边一个小馆子里面吃的，价格非常美丽，三个螃蟹加两份海鲜粥才200块钱。
上菜之前先来看看锅，这锅可是有故事的哦～ 青岛的海鲜都是按斤卖的，这是老板刚从渔港买回来的新鲜梭鱼。 把梭鱼的内脏掏干净后切成段放入锅里，这时可以往锅里倒一些青岛特色啤酒了(青岛本地啤酒喝起来和外地不一样，更醇一些)。
我也不知道到底放了多少啤酒，反正锅都干了。加入葱、姜、料酒去腥后开始炖。 这是刚下锅炖的画面，看着很诱人吧？ 大约二十分钟后就可以开吃了~ 先来感受一下这满满的一碗蟹黄………流口水的声音现在是不是已经响彻天际了？ 我当时一个人吃了一条螃蟹，两大碗粥…… 青岛的早餐真丰富呀，各种海鲜粥、海鲜面条、包子…… 不过最奇妙的体验还在后面呢。吃完午饭我们逛了一下青岛，回到酒店已经是四点半了，结果到了餐厅发现……人家五点半才吃早餐呢……