红豆炖鱼胶的作用吗？

红豆炖鱼胶的做法并不难，把红豆先浸泡两小时，然后连同鱼胶煲两个小时就可以了，但是鱼胶要泡两个小时，泡软了才能炖得充分出胶质。红豆炖鱼胶的作用主要有：1、红豆炖鱼胶可以滋补养颜，特别适合女性，因为它还有胶原蛋白，所以能滋阴养颜。