我是在日企工作，所以每年都会吃几次果子。说实话味道很不错而且价格也不贵。一个果子大概200-400日元不等（13-26元人民币） 首先，来介绍一下果子。果子的种类很多有“和果子”、“生果”、“熟果”等等。 “和果子”又称为“和食”是日本人自制的点心。主要材料有大米、棉花糖等。
“小肥羊”和“涮羊肉”都是蒙语的音译，意思都是指“涮羊肉”。 不过这“涮羊肉”可跟现在涮的是纯瘦肉不一样，它是把羊肉片放在滚水里边涮边吃。 那为什么叫“涮羊肉”呢？因为制作时要把切好的羊肉放到开水里边去“涮"（读音suān）一下，然后才能食用。 “涮”什么意思啊？就是拿着筷子夹着肉来回翻着涮。
用料 肥肠500g、二荆条4-5根、红花椒8g左右、老抽2勺、生抽1勺、白酒/料酒适量、香叶3片、桂皮1块、八角2个、白糖或冰糖少许提鲜（可不放）、郫县豆瓣酱2大勺、蒜6瓣、姜2-3片 做法 将猪大肠充分洗干净，加入生抽+老抽+白酒/料酒，搅拌均匀后，腌制2小时以上。中途翻拌几次。