我做的冻糕是那种很Q弹的，不像普通的冰糕一样是软的。因为我喜欢比较韧一点的食物……所以可能不太符合大家的口味哈～ 原料：糯米500g（我的糯米粉没洗干净，有点发黄）、牛奶240ml、白砂糖60g 做法： 1.把糯米粉和砂糖混合均匀，一点点加入牛奶调至柔软不粘手的面团 2.蒸糕。
第一次去吃是在银座，跟基友一人花了一万日元吃了一堆东西 ……其实这家餐厅最著名的菜是“东道之味”，是一种用酱油和糖腌制过的鱼肉，看上去黑乎乎的，据说营养价值很高。但是吃到嘴里却特别鲜美，鱼刺也很少，非常嫩。唯一要特别注意的就是不能像吃咸鱼那样直接嚼，而应该先用水冲淡一下味道，然后一点一点地吃。
大虾是生活中比较常见的食材，其味道鲜美，营养丰富，深受人们喜爱。那你们知道怎么样才能让做出来的虾仁鲜嫩、美味吗？接下来就跟着我一起了解一下吧！ 首先我们先准备好食材：新鲜的大虾、葱姜蒜、生抽、老抽、白糖、陈醋、白酒、豆瓣酱、玉米淀粉、食盐 第一步：把新鲜的大虾洗干净，去掉虾线，放入碗中备用。
这个我有权回答！！！ 之前在郑州上学，学校边上有一家烧鸡杂的店，十块钱一只，好吃到爆，后来回老家（山西），终于也开了一家，可算解了我的相思之苦，吃完以后立马有了知乎话题灵感 老板是河南人，烧鸡杂是他的拿手绝活。
最近这几天，北京的天气跟娃娃的脸一样说变就变，早上出门还是大太阳，晚上回家就大雪纷飞。这样多变的环境对于身体来说很难适应，这时候就需要来一碗热气腾腾、鲜香四溢的打卤面来做做犒劳！ 打卤面的卤子有很多种，平常家里喜欢做的有土豆鸡蛋卤，茄子肉末卤等等。
准备材料 做酱料最重要的就是材料新鲜，不然做出来的口味就不会好。在制作酱料的时候，一定要保证所用的材料是新鲜的，尤其是辣椒和姜。如果不小心买了不新鲜的食材，建议就不要用来做香辣酱了。因为放了这些不新鲜的食材，即使做了香辣酱，它也不会香。
作为一个在美食界混得风生水起的小吃货，我敢说，我可以！ 首先介绍的是我自己做的酸奶蛋糕。 食材准备很简单，两个蛋黄，两勺糖，40ml牛奶，一勺橄榄油，四勺酸奶，过筛的低筋面粉适量就可以啦~ 把蛋黄搅散 和面：