首先番茄要炒糊，就是一直不停的翻炒，到汤汁浓稠的时候就好了 然后锅里倒油（不要太多），多倒点花椒和干辣椒，小火炸香，注意不要把辣椒炸黑了哈！
去年夏天用油瓜做了泡椒炒油瓜，超好吃的，这个天气最适合吃凉拌菜了，所以今天又买了油瓜回来做腌笃鲜～ 做法如下： 1.准备用料（我买的是带皮的油瓜，卖家已经帮忙削好皮了）2.锅中加入适量的水，将切好的排骨放在锅中，加入姜片、料酒去腥，大火煮开之后小火炖40分钟左右~ 排骨熟烂后，
首先番茄要炒糊，就是一直不停的翻炒，到汤汁浓稠的时候就好了 然后锅里倒油（不要太多），多倒点花椒和干辣椒，小火炸香，注意不要把辣椒炸黑了哈！
去年夏天用油瓜做了泡椒炒油瓜，超好吃的，这个天气最适合吃凉拌菜了，所以今天又买了油瓜回来做腌笃鲜～ 做法如下： 1.准备用料（我买的是带皮的油瓜，卖家已经帮忙削好皮了）2.锅中加入适量的水，将切好的排骨放在锅中，加入姜片、料酒去腥，大火煮开之后小火炖40分钟左右~ 排骨熟烂后，