广东的月饼好吃吗?
作为在广连广东人,表示很意外,因为一般人对广东月饼的印象大概都是“咸”、“肥”、“腻” 首先说明一点,我们这里的月饼确实是比较甜的(不像江南那边的月饼偏沙甜),但绝对不是齁甜!我在这里生活了20多年,没出过远门,所以对别的月饼口味并不是太了解。这里说的只是我们这边的月饼的味道,不代表其他地方的月饼就不甜。
说回正题,广东有各种各样的月饼,而且各有各的特色和味道。 传统的莲香楼、陶陶居等茶楼酒家的月饼是甜的,但现在也有很多做咸味的月饼了,比如半岛酒店就有卖咸蛋黄流沙月饼,味道相当不错呢……不过这些大酒店的月饼价格都不便宜哦~~ 除了大酒店,小酒楼,大排档等等的地方也有月饼卖,甚至路边的小店也有卖,但口味就比较多,各种口味的都有,不说了,反正很杂…… 要说最好吃的月饼,个人觉得是早年的五仁月饼,金灿灿的一颗,外表酥脆,里面软糯,带有一丝丝的白砂糖融化后的甜,混合着各种果仁的香气,一口咬下去,超赞的啊~~可惜现在这种月饼越来越少了,想再吃第二颗的时候才发现,啊,原来已经被吃光了…………(▼皿▼#)