怎么煮鸡腿好吃吗

煮鸡腿不用过多的调料和香料，清水+食盐即可。 把买回来的鸡腿洗净，冷水下锅，开火，加热期间，给锅里加入2片生姜、3颗八角以及少许花椒粒去腥提香（不喜欢的可以不加），同时再少加一些料酒。

怎么肉蒸好吃

1、选肉很重要 一般我们买回来的肉，可能新鲜程度会不同，有稍微不新鲜的，也有非常不新鲜的，所以在做菜之前，把需要用的肉先处理一下，放些葱姜料酒去腥增香是很有必要的哦； 推荐做法：姜葱啤酒炖猪蹄 2、搭配很重要 很多人在做红烧肉的时候，喜欢把香料、干辣椒、花椒等跟肉一起炖煮，这样做出来的菜味道的确很足，