徐州哪家肘子好吃？
在徐州上学，最让我念念不忘的，除了地锅鸡和炸串，就是徐庄的肘子了。 在我后院（宿舍）门口，常年有一个摊位，卖烤肠、烤鱿鱼等小吃的，其中就有卖的肘子，10块钱3个，皮酥肉嫩，香而不腻。 后来，这个老板租了一个门面房，继续做熟食生意。店面不大，但种类不少，还有凤爪、豆干等各类下酒菜。
后来毕业了，回徐州次数多了起来，也还会再去找那个门面房的店家买几个肘子吃，不过味道总感觉没有过去那么好了。 前两年，我在徐州一个人住的时候，还经常自己做饭，做菜，其中就常做糖醋排骨，烧鸡爪，烧兔头，炖鸡汤等等，来满足自己的胃。
其实，说起那个门面房的店家和他的手艺，还有一个故事呢！ 我研究生毕业那年，回到徐州找工作，住在泉山区那边的青年公寓里，每天去周围的几家单位投简历面试。一天下午，我从一家招聘我的单位出来，走到马路边上，突然看到旁边一个小门面房外，一个身形消瘦，看上去就很灵巧的女人，正在厨房里熟练的操作着。她看到我望着她，便笑着向我打招呼“你要吃饭吗？” 我愣了一下，随即笑着点了点头。 “那我给你做一顿好吃的啊？” 我更是吃惊，竟笑出了声，“你还会做饭？” “呵呵，我可会做了！”女人笑得更开心了。 之后，我便和她聊了起来，她的名字叫李娟，是徐州人，从小跟着家里人定居到了新疆。因为喜欢徐州这座城市，所以大学毕业以后，又回来了。
后来，我又再次去了那个门面房，发现李娟已经不在了，新的店家坐在摊前卖熟食。我问起李娟的去向，店家告诉我，李娟已经回徐州老家了。听到这里，我心里忽然有一种怅然若失的感觉……