这个问题问得有些宽泛，我这里说的“好吃”可能跟题主意思有些差异，我讲的是卖相好、口感佳、味道浓，并且成本合理的做法，当然这样“好吃”未必能卖得高价，但一定能卖出好价钱！
剥了皮的豌豆，又叫蚕豆，是一种常见的蔬菜。南方人把剥皮后的豆子叫作“青豆”或者“豌豆”；北方人则称之“蚕豆”。 可能大多数人都知道干炒蚕豆的做法，但今天我要给大家分享的是一道特别的做法——椒盐酥炸蚕豆。
作为一个在四川生活了8年的人，可以很明确的告诉题主，最好的是那种既不太烫嘴，味道又很好的那种，我吃的比较多的是川魂的。 首先说一下自热火锅的原理吧，自热火锅的原理其实和之前泡面里放热水后就可以直接吃的泡面有点像，只不过温度更高一些。所以食物熟的速度也会更快一点。