1、先把红薯粉条用温水泡软，然后把干黄豆也用水泡上； 2、把辣椒切小块，姜切成小片，蒜切片; 3、炒锅置火上放适量油烧热，放入花椒粒，炸出香味后捞出不要，再放入姜片和蒜片炒香；4、倒入辣椒炒至皮微黑，加少许生抽炒匀；5、下入黄豆翻炒一会儿，加入红薯粉丝，并调入适量的盐，鸡精，白糖，
那得看你个人口感喜好，不过我不是很喜欢吃半熟的鸡肉！ 首先，你说的“烧”这个字用得就不太到位，它其实是个烹调方法，而你的问题里显然问的是用这种方式做出的菜肴好不好吃（问的有点废话） 我就来说一下用“烧”这种方法做出来鸡肉的感觉是什么样子的吧——老饕我来告诉你！
我做的不是传统的黄瓜咸菜，而是用新鲜的黄瓜和辣椒做的简易下饭菜。 夏天到了，又是吃黄瓜的好时节。小时候家里种了很多的黄瓜，家里大人总是会做很多黄瓜零食。其中做法最简单的就是腌黄瓜了，每次做了都很快卖光。所以从小我就对腌黄瓜这道菜印象深刻。长大后虽然不经常自己在家做腌黄瓜，但依然很爱吃。
我做的青尖椒蘸水，酸辣爽口，特别开胃！ 食材：青尖椒、小米辣，大蒜，生抽，陈醋，白糖，盐，植物油 制作步骤： 1.将青尖椒和小米椒清洗干净，晾干水分（一定一定要晾干哦）； 大蒜切丁备用。 2.锅中热油，放入大蒜爆香，然后加入青尖椒和小米椒，小火翻炒几分钟。
土豆面条做法：食材：土豆2个、面条150g、香油少量、食盐少量、鸡精少量。步骤：1、土豆清洗干净，削皮，然后切成丁，放到水里泡上。2、将水烧开，把面条下到锅里一起煮熟。3、等锅里的面条煮熟后，捞出放入冷水中，过一遍。4、把面条捞出来，放到大碗里，加入适量的土豆丁和汤汁。