海带拌白醋有什么功效？
美容。
海带中含有有助于甲状腺分泌的碘。这种独特的分泌激素有助于控制机体的脂肪代谢，从而达到减肥的目的，经常食用，可以美容。
预防乳腺癌。
如果女性经常吃海带能预防乳腺癌的发生的概率高达80%！海带含有丰富的钙、铁和碘，经常吃还可以补钙、预防甲状腺肿大。
防治高血压和动脉硬化。
海带还含有一种叫硫酸钙不饱和脂肪酸的成分及脂类代谢时，能促使体内的胆固醇含量降低，海水中的褐藻胶是天然的降压物质，如果长期食用，可降低胆固醇。
润肠通便。
海带中含有叫硫酸角质的成分，能让大便软化，从而通便。而且海带对平滑肌肉有暂时麻痹作用，若有麻痹现象，刺激肠，能使大便通。
抗癌。
海带还含有其他食物缺少的钙能增强人体的免疫功能，防止肿瘤，防治克山病和心肌病的作用。