花菇功效是什么？
1、香菇含有一种具有抗癌、抗菌和化痰止咳作用的挥发性成分，动物实验表明，香菇多糖能明显抑制艾氏腹水癌，宫颈癌和胃癌的生长，并有一定镇静、镇痛的作用。
2、香菇肉质肥厚、味道鲜美、营养丰富，具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素等。特别是香菇中所含的香菇多糖能降低血脂，防治冠心病。
3、香菇中有一种腺嘌呤作用，经常食用对肝硬化、动脉硬化有治疗效果，是肝病、心血管疾病患者的良好食品。
4、香菇的子实体味甘、性平，有补气健脾，化痰补神之功效，内服可用于治疗神疲乏力、食欲不振、少食、产后无乳、痰湿咳嗽、消化不良等，可用于治疗月经不调、产后血瘀等。
5、香菇有良好的免疫调节作用，具有抑制异常免疫反应，降低人体胆固醇，降血压、降血糖、抗氧化、延缓衰老、预防癌症发生等生理功能。它既能强身，还可治病，是一种疗效显著的保健食品。