虾干粥有什么功效？
虾干粥具有很高的营养价值和食疗功效，虾干粥有补肾壮阳；通乳；开胃；化瘀解毒；养血美容之功效；虾干粥可治肾虚阳痿；阴虚短气；乳汁稀少；通便；催奶、化痰；有燥湿之功以及化痰止咳、健脾除湿、养颜美容养生保健养生之功效，虾干有类似阿托品的物质在里面，可以缓解痉挛，对痉挛性慢性胃炎有一定的好处，对消化不良的人很有好处。
虾干粥的制作：首先大米洗净用水泡上1个小时，锅内加水烧开，放入虾干，再次烧开锅后转小火熬制40分钟，把事先泡好的大米加入锅中继续熬10分钟，根据个人口味加入适量食盐。
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