冰塘和醋有什么作用?
冰糖是白糖和红糖的老祖宗,其营养价值要超过白糖和红糖。中医认为,冰糖有润肺、止咳、化痰的功效,常用于治疗痰热咳嗽、燥咳少痰、干咳无痰等。此外,将冰糖和某些水果或鲜奶、蜂蜜等食物一起使用,还能中和这些食物的寒凉之性,减少其副作用。
而食醋不仅可以用来做菜,更是有很好的养生保健作用。《本草纲目》中就记载:醋有散淤血、消癥结、解毒杀虫的功效。中医常用其治疗头晕、头发不荣、反胃、成虫积块、黄疸积聚等症。经常以醋为烹调佐料,还对心血管疾病有预防作用。
冰糖是白糖和红糖的老祖宗,其营养价值要超过白糖和红糖。中医认为,冰糖有润肺、止咳、化痰的功效,常用于治疗痰热咳嗽、燥咳少痰、干咳无痰等。此外,将冰糖和某些水果或鲜奶、蜂蜜等食物一起使用,还能中和这些食物的寒凉之性,减少其副作用。
而食醋不仅可以用来做菜,更是有很好的养生保健作用。《本草纲目》中就记载:醋有散淤血、消癥结、解毒杀虫的功效。中医常用其治疗头晕、头发不荣、反胃、成虫积块、黄疸积聚等症。经常以醋为烹调佐料,还对心血管疾病有预防作用。