沙炒黑豆吃了有什么作用？
补肾壮阳
由于秋冬季经常感到手冷脚凉，很容易感冒、咳嗽、气喘，所以中医建议张大妈食用沙炒黑豆。中医学认为，黑豆味甘，性平，入脾、肾经。黑豆有“肾脏救星”之称，经常食用不仅能防治头发过早变白、脱发、腰腿酸痛、神经衰弱等症，还能增强人体抵抗力和抗疲劳能力。《本经逢原》等古医籍中，也有用黑豆治疗阳痿、白带异常、小便失禁的记载。
沙炒黑豆后健脾暖胃功效增强，补肾壮阳、活血利水的效用更好，适用于肾阳不足的畏寒肢冷、腰腿酸软患者。每天煮粥时，可以放入30颗沙炒黑豆，或是将其研末，和在稀饭中同食，对身体很有裨益，且无不良反应。