酸奶可以做什么吃的家常？
芝士薯条盖饭
原料：米饭、小土豆、蒜苔、玉米、红萝卜、芝士1片、火腿1片。
腌料：酸奶1小碗、五香粉、盐少许
制作流程：
1.小土豆入锅，加水煮熟后去皮，切条，火腿和奶酪也切成条块状；
2.把盐、五香粉放入到酸奶中调匀成腌料，把切好的土豆块抓入到腌料中抓匀腌渍2个小时；
3.把玉米粒，红萝卜丁，蒜苔粒一起加少许的盐腌渍片刻
4.烤盘上加一层锡纸，把腌好的土豆条平铺在上面，然后把奶酪片放在土豆条上，一起入到预热200度的烤箱中，烤20分钟后取出，然后再加火腿片，再继续放回烤箱中烤5分钟；
5.最后，把烤好的土豆条和奶酪，还有火腿的铺在煮好的米饭上，再加入腌渍好的玉米粒，胡萝卜粒和蒜苔粒即可。
小贴士：土豆切好后，可以泡在凉水中去除淀粉质
土豆不用煮太软，略硬一点比较好