泡姜吃有什么功效与作用吗？
泡姜含蛋白质、脂肪、糖类、粗纤维、钙、磷、铁及人体所需多种氨基酸及硫化砷等多种成分。具有增强消化功能、助消化，止呕、治孕吐，驱风寒，预防冻疮、脱发的特殊疗效。
产妇食用泡姜，有助于子宫收缩、发汗、散寒和止痛；对产后风寒、小腹冷痛、呕吐、流汗、手脚心发热等症有一定的治疗功效，而且不影响乳汁分泌。
生发：泡姜含有很多人体能吸收的铁元素，而且易于吸收，将泡姜煮熟（可以加少许煮水），每天食用10片左右，连续1-2周，基本上不会脱发了。
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