桂花都能作什么作用是什么？
桂花的花枝叶皆可入药，全桂具有散寒止痛，温补肺胃诸功能；桂花性温、味辛、无毒，有暖胃、平肝、止牙痛、化痰散淤、去口臭之功效；桂籽具有温补肝肾，散淤消肿等多种疗效。
一、桂花茶的制做与食用方法：
（1）、将采收后去除细枝杂物的桂花，倒入大盆中，加入清水浸泡 5 分钟，加入适量的碱面，轻轻搓洗，再放入清水中冲洗 2、3 遍，捞出沥净水分摊在干净的毛巾或笼屉中。再上蒸锅蒸 3分钟，取出后再用毛巾包好，放在太阳下晾晒干（约 3、4 天）后，即成“干桂花”，可密封收藏。
（2）、取干桂花 0.5——1 匙放入杯中，冲入开水并加盖焖 1 月分钟，后可根据自己的口味或茶味喜好，加入适量的白糖或冰糖、红塘等调料即可。
二、桂花茶的养生与保健功效：
有暖胃去寒、美白皮肤、解除疲劳、清肝热、化痰散淤、缓解咳嗽、益肾温肺、散寒止痛、消炎解毒、抑制霉菌、抑制癌细胞生长等一系列的医疗与保健养生功效。