南瓜蒸鸡蛋有什么作用？
南瓜蒸鸡蛋的功效 南瓜蒸鸡蛋的营养价值
1、南瓜蒸鸡蛋具有补脾和胃、清肝降火、乌发明目、美容养颜、清心解郁等作用。
2、南瓜性味甘温平，营养丰富，含有淀粉、类胡萝卜素、维生素、矿质元素及黄酮类等成分，味甘，入脾、胃经，能健脾和胃，可助消化和排泄，常食可治消化不良等症状。同时，还能有效清除体内自由基，促进身体代谢废物排出，增进美容。
3、南瓜子有杀灭绦虫、蛲虫、阿米巴原虫等作用，对治疗肠道寄生虫病有效。
4、鸡蛋含有丰富的蛋白质、氨基酸、钙和磷等营养，味甘性平，入脾、经经，具有滋阴润燥、养心安神、养血安胎、聪耳明目等作用，可增强记忆力、润燥。鸡蛋中的氨基酸能促进肝脏细胞再生，增强性功能和提高免疫力，并有美容养颜、延缓衰老的作用。
5、中医认为，胡萝卜味甘性平，具有下气补中，健脾化滞之功，尤其善于补肝肾、安五脏，凡肝肾不足、气血亏损所致的各种疾患，皆可应用。