麻椒与花椒作用一样么？
是植物学上的区别。生麻椒的是漆树科（Anacardiaceae），花椒属（Zanthoxylum）的花椒Z. bungeanum Maxim。生花椒的是芸香科（Rutaceae），花椒属（Xanthoxylum）的青椒X. szechuanicum C.Koehne或红椒X. aromaticum Sieb et Zucc。两者不是同亲属的植物，生境也有显著差别：麻椒分布于长江以北直至东北，多生长在固定沙丘；花椒则分布于长江以南和长江中、上游的海拔较高地区，生长在海拔较高地区的河谷和陡崖下。它们的果实都能入药，是所谓的花椒。
然后，是药学上的区别。二者都味辛、性温，都有温中散寒、除湿、止痛、杀虫、解鱼蟹毒等功效。花椒多用于治疗中寒腹痛、呕吐等症；麻椒多用于治疗阴虚作痛、风寒湿痹等症。二者都能外用治湿疮、疥癣等。因为功效类似，多可通用。不同之处是中医认为花椒纯阳，麻椒半阴半阳。
再就是，麻与辣的问题。花椒和麻椒都有麻辣味。花椒的麻味稍淡而辣味稍浓。对于麻辣味的产生机制的认识不很清楚，可能是由其中的一些脂肪酸类物质和芳香族化合物等产生。有人认为是麻椒中的五羟香柑内酯（gingerol），但这一物质在花椒中也存在。这可能与一些物质的含量有关，因为用高效液相色谱法做花椒和麻椒的指纹图谱可发现二者有不同的峰。
以上都是二者的区别。但二者也有许多相似之处。在植物学上，花椒与麻椒同属，在有些植物分类系统中归于一个属，有些归于同的亚属或同的组。在药学上都可以用于温中散寒，杀虫止痛。在人们的认识中有混用于麻椒与花椒的情况，例如“花椒”一词，在长江以南指南花椒，在长江以北多指北花椒。南花椒在华北叫大红袍，麻椒在西南叫青椒。花椒与麻椒可以混用，例如“花椒”是《中国药典》2015年版收载的药名，其中就包括了麻椒的果皮。