清汤牛杂怎么做才好吃？
食材准备： 牛杂、香葱、生姜、料酒、精盐、味精、胡椒粉（少许） 制作步骤： 1.将牛杂清洗干净，切成大块； 2.锅内加水，放入牛杂炖煮5个钟头左右后，加入香葱、姜一起炖几个小时到熟烂，再加入适量精盐、味精和胡椒粉调好味道即可。
小提示： 想要汤汁更香浓，还可以在锅中放适量猪油，这样可以让整个菜的口感更丰富、更浓香。 做好的清汤牛杂，吃起来软嫩醇香，滋味浓醇，让人越吃越想吃！ 你学会了吗？快在家试试吧！
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食材准备： 牛杂、香葱、生姜、料酒、精盐、味精、胡椒粉（少许） 制作步骤： 1.将牛杂清洗干净，切成大块； 2.锅内加水，放入牛杂炖煮5个钟头左右后，加入香葱、姜一起炖几个小时到熟烂，再加入适量精盐、味精和胡椒粉调好味道即可。
小提示： 想要汤汁更香浓，还可以在锅中放适量猪油，这样可以让整个菜的口感更丰富、更浓香。 做好的清汤牛杂，吃起来软嫩醇香，滋味浓醇，让人越吃越想吃！ 你学会了吗？快在家试试吧！