枇杷有什么营养价值和作用？
枇杷果肉具有润肺，止咳，治疗各种咳嗽、支气管炎，各种伤风以及各种炎症，还具有祛痰，健胃之功效，并能提高人体的免疫功能。
枇杷叶，味苦、性凉，入肺、胃经。有润肺止咳、清热降逆、和胃止呕、清热解暑的功效，适用于肺热或胃热、虚热引起的咳嗽、有良效，可治疗上呼吸道感染、慢性支气管炎。
枇杷核、根皮均有贝母样的作用，镇咳祛痰有明显功效。
叶、茎、花皆可入药，叶用于烦热口渴，胃热呕逆和肺热痰嗽；根用于治疗下气、清热；花用于消痰、止咳。因此，枇杷是其它水果所不能代替的。
枇杷果中含有胡萝卜素（维生素A原）、维生素A和维生素C，在人体内还有化痰止咳作用。每100克枇杷果肉中含有胡萝卜素0.6毫克，维生素C16毫克，都超过苹果（胡萝卜素0.15毫克，维生素C5毫克）的含量。