长形葫芦瓜怎么做好吃作用？
葫芦瓜味甘性凉，鲜品或切片晒干用。有清暑热、止呕哕的功效。治热病烦渴、中暑、呕逆，同时又能润肺，对劳伤咯血有疗效。患咳嗽、水土不服的人，食葫芦瓜效果极好。
在墨西哥，人们常用葫芦治胃炎、胃及十二指肠溃疡，对慢性疟疾、伤热及黄热病也有独特疗效。民间常用葫芦做饮料，以疗热病、痢疾、热尿、黄疸等；将葫芦捣成胶，外用敷治皮肤肿痛、牙痛等。
葫芦瓜又因有“宁心安神”的作用，在国外还有“和平南瓜”之俗称，经常食用可安抚紧张情绪，尤其适合压力大、容易烦躁者食用。
长形葫芦瓜的食疗价值很高，有清暑热、止呕哕等功能，鲜品或切片晒干用，治热病烦渴、中暑、呕逆。葫芦瓜是典型的药食兼用的瓜类蔬菜，肉质鲜嫩，清脆爽口。而且含有丰富的维生素，含糖量不高，还有降低血糖的作用，适于糖尿病人经常食用。