披萨水果好吃吗？
好吃的啊，我特别爱吃pizza！ 以前没吃之前，觉得pizza就是那几样东西 直到有一次去意大利旅行，在维罗纳（好像是这里）吃到一个薄底的玛格丽特披萨，那叫一个香啊…从此爱上pizza。后来去了美国，更是爱上了美式披萨，薄底带芝士的披萨简直就是人间美味呀～
个人最喜欢美式披萨，因为芝士多而且很正宗，可是这种披萨热量也很高，一个就两百多了热量。所以最近学会了做低脂版的美式披萨，一样的酥脆饼皮+满满的芝士+新鲜的蔬菜水果，自己做可以放很多蔬菜，营养又美味，关键是热量还低哟~~
做法超简单：
1.准备食材，面粉、酵母粉、白砂糖放在碗里混匀，加入冷水和成面团，盖上盖子或者保鲜膜，发酵至两倍大 2.发酵的过程中来做酱汁，蛋黄一个打散，加入白糖、醋和奶油搅拌混合；蔬菜洗净切碎 3.发好的面团里面加入少量植物油，揉面排气，分成若干小份，擀成薄薄的圆饼状，上面用叉子扎一些小洞，醒一下 4.平底锅或者电饼铛预热，刷一层油，放入饼胚，中小火烙制 5.一面烙制微黄的时候翻面，在表面刷一层蛋黄液，撒少许芝士碎，然后铺上剁碎的辣椒花生酱（这是重点哦），再撒上一层厚厚的芝士 6.最最后，撒上切好的蔬菜碎，还可以加少许胡椒粉提味 是不是很简单呢~~~~