莲子榨汁可以加什么功效？
莲子榨汁可加入去核的红枣以及枸杞一起打汁饮用，能滋补肝肾，清心安神，有极好的养颜美容的功效，能有效的改善皮肤粗糙的状况，使皮肤变得滋润有光泽，经常饮用还可以有效的镇静神经，改善失眠的状况。
鲜莲子本身甘甜清润，且有养心安神等功效，所以一般搭配其它辅料较少，建议可用枸杞子、少量百合、莲藕、薏米等配伍打汁，起到清心除烦、宁心安神之功;如果将鲜莲子剥去外层的绿皮，加入一些龙眼肉、红枣等味道甘甜之品及汤圆同煮，取其补肾安神之功，更适于心神失养型失眠者食用。
莲子一般为青色，成熟后变为黑色而硬，不易剥去莲衣，如果在未晒干之前就剥去莲衣，即为鲜莲子。一般鲜莲子多青色，而干莲子在晒干的过程中，莲衣中的叶绿素等成分渗入莲子中，所以干莲子多为暗绿色。