春菜炒蛋有什么作用？
春菜含有多种维生素，春菜中含有胡萝卜素3.83毫克，抗坏血素为28.62毫克，核黄素0.14毫克，尼克酸1.07毫克。经常吃春菜，对防治春季易发的呼吸道感染、咳嗽、肺炎、百日咳等疾病颇为有益。
春菜炒蛋具有调补脾胃、助消化、明目，止咳化痰、清热生津，解毒等功效。
春菜含有芥子甙，这是一种有刺激性的辣味物质，在细菌的作用下分解，能杀死黏附在消化道和呼吸道的微生物，因而有清热解毒作用，与蛋搭档，营养又美味，老少皆宜。
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春菜含有多种维生素，春菜中含有胡萝卜素3.83毫克，抗坏血素为28.62毫克，核黄素0.14毫克，尼克酸1.07毫克。经常吃春菜，对防治春季易发的呼吸道感染、咳嗽、肺炎、百日咳等疾病颇为有益。
春菜炒蛋具有调补脾胃、助消化、明目，止咳化痰、清热生津，解毒等功效。
春菜含有芥子甙，这是一种有刺激性的辣味物质，在细菌的作用下分解，能杀死黏附在消化道和呼吸道的微生物，因而有清热解毒作用，与蛋搭档，营养又美味，老少皆宜。