鱼头山药汤有什么作用?
山药自古就是良药佳蔬,有强化脏腑功能、滋肾益精、助消化等多种价值,还是降低血糖、减肥的良好食物。鱼头山药汤营养丰富,山药具有健脾益胃,补肾填精,宁心健脑,美容驻颜及延年益寿之功效。
鲢鱼头山药汤是中医食疗中一道养生汤。鲢鱼头味甘性温,有暖中补气,消胀,健脾胃的功效;山药性味甘平,归脾、肺、肾经,既能补益脾阴,又能充养肺肾之阴。具有补脾养胃,生津益肺,补肾涩精的功效。
中医理论认为,山药味甘、性平,归肺、脾、肾经,有补气养阴、益气降糖、补肾涩精、健脾胃、止泻痢、化痰涎、润皮毛的功效;鲢鱼头味甘、性温,有暖中补气、消胀、健脾胃等功效,两味合用,有温中补气、健脾益肾的功效。