小米醋的功效是什么？
养颜。
小米醋内含丰富的维生素e，它可以促进皮肤的血液循环，保持血管的弹性，并且小米醋还适合脱发的朋友喝，可以固发、乌发。除此之外，对于想要美白的美眉，可将小米醋加上一杯水混合好之后去洗脸，可以起到收缩毛孔、养颜的功效。
减肥。
小米醋内含有的葡萄糖，它不但易于被消化吸收，而且可将淀粉转化成为能量，这样就很少会被储存在体内，因此喝小米醋可以让你的减肥事半功倍哦！
降血脂和胆固醇。
小米醋内含有的尼克酸，它可以抑制血中胆固醇的增加，从而降低血脂，是非常好的心血管营养素。
健脾消食。
小米具有健脾祛湿的功效，同样呢，小米醋也继承了这点优势，所以呢，尤其适合脾胃虚弱、消化不良的朋友喝哦！
预防癌症。
世界癌症研究中心得出结论，富含大量蔬菜和水果的饮食能起到预防癌症的重要作用，而食醋能够杀死蔬菜中藏匿的细菌和虫卵，更促进软化纤维组织，便于消化吸收，同时也起到了保健作用。