香叶炖排骨吗？
将排骨洗净切段，放入开水锅中焯几分钟，捞出洗净备用。土豆、胡萝卜洗净去皮切块备用。八角、花椒、桂皮洗净备用，大葱洗净切段，大蒜去皮剥好。锅中做油，待油7成热时，放入白糖改小火炒片刻，待糖变色后放入排骨、葱段、大蒜、八角、花椒和桂皮，大火煸炒，放入料酒、酱油、盐、鸡精搅拌均匀后，放入适量开水，大火烧开后撇去浮沫，转小火炖约四十分钟后，放入土豆、胡萝卜、洋葱和香叶炖熟即可。
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将排骨洗净切段，放入开水锅中焯几分钟，捞出洗净备用。土豆、胡萝卜洗净去皮切块备用。八角、花椒、桂皮洗净备用，大葱洗净切段，大蒜去皮剥好。锅中做油，待油7成热时，放入白糖改小火炒片刻，待糖变色后放入排骨、葱段、大蒜、八角、花椒和桂皮，大火煸炒，放入料酒、酱油、盐、鸡精搅拌均匀后，放入适量开水，大火烧开后撇去浮沫，转小火炖约四十分钟后，放入土豆、胡萝卜、洋葱和香叶炖熟即可。