猪龙骨么功效作用?
猪龙骨即猪脊柱。中医讲究用膳需讲求虚实寒热。若畏寒、易伤风感冒、易腹泻,宜选择性味偏于温补的肉类,如牛肉、羊肉、狗肉、鹿肉以及胡桃肉、枣、栗子、芡实、猪肚等,烹调时也可加入适量的花椒、葱、姜等助热、祛寒的香辛调味品。
猪龙骨的营养功效
家畜脊柱骨的棘突是管状骨,其中都有骨髓,骨髓含有丰富的蛋白质和脂类,是营养滋补之佳品。中医用鹿茸、龟板、狗骨、猪骨等入药,实际是利用这些骨中含有较丰富的骨胶、骨髓以治疗神疲乏力、妇女带下、血虚不孕等症。
人体不缺少钙质,缺的是钙化酶。钙化酶就是维生素d的活性状态,能将任何钙质转化成人体能够吸收的乳酸钙。猪龙骨中含有一部分的钙化酶,加上骨髓本身就是一种很好的补钙食物,所以经常炖骨头汤喝能收到不错的效果。
补钙一定从各方面下手,多吃含钙高的食物,多吃含维生素d丰富的食物,另外多运动多晒太阳也是必不可少的!可以选含有12种以上维生素和微量元素及核酸、酶类等生物活性物质的各种菌体蛋白和核酸类的复合营养,全面调理肌体营养平衡,从而强化各种酶的活力,促进新陈代谢的全面改善、加速钙化酶生成,提高吸收转化率,这样补钙效果才好,补钙要补全面,不可单单补钙。