家常醮水怎么做好吃？
把青红椒洗净切碎。
锅中烧热油，加入花椒、八角、桂皮、葱姜蒜等，炸至葱变黄，加入青红椒，炒两分钟加入料酒、酱油和糖调汁。
小火熬至汤汁浓稠，加入适量盐调味，最后撒上熟芝麻搅匀。晾凉后装瓶保存。
做蘸汁放的调料都可以按照喜好自己添加，多放点香油口感更好。
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把青红椒洗净切碎。
锅中烧热油，加入花椒、八角、桂皮、葱姜蒜等，炸至葱变黄，加入青红椒，炒两分钟加入料酒、酱油和糖调汁。
小火熬至汤汁浓稠，加入适量盐调味，最后撒上熟芝麻搅匀。晾凉后装瓶保存。
做蘸汁放的调料都可以按照喜好自己添加，多放点香油口感更好。