家常的面粉花怎么做？
面粉、开水、凉水、盐适量。
制作：
1、面粉倒入盆中，先用开水烫一半的面粉，再用凉水和面，和成面团后，盖上盖静置半小时。
2、将饧好的面取出揉光滑，搓成长条，下成小剂，擀成牛舌状，厚度为韭菜饺子皮的厚度，刷上食用油，对折，再对折，再刷油。
3、拉成长条。
4、由一头开始卷起来。
5、将卷好的剂子再静置十分钟，将剂子按扁，擀成圆饼，在用叉子在面饼上扎些小孔。
6、平底锅中刷油，放入生坯，小火烙制，期间要经常翻面，直到两面金黄，内部鼓起即可。
我来回答
请发表正能量的言论，文明评论！