土豆笑脸饼怎么保存?
土豆笑脸饼做好了如果实在吃不下,是可以放到保鲜袋中系紧,放在冰箱的冷藏室中保存的,时间大概是1个星期左右。要注意的是,冷冻保存的话,炸土豆饼之前要回温,但是冷冻后油炸的话,外皮容易变硬,不如新鲜做出来的松脆。
炸好的土豆笑脸饼,如果天气比较热,最好是放冰箱里密封冷藏保存,吃之前再回锅稍微加热一下就可以吃,口感和刚炸出来没啥区别,如果常温下放置,最多只能放2、3天。
天气冷的话,常温可以保存更久一点,最多能保存4、5天,而且炸好的土豆饼,常温下即便是放上三四天也不会坏,只是口感会稍有影响,吃之前回锅再炸一下就可以恢复原来松脆的口感了。