风味土豆泥怎么做?
主料
土豆(3个) 牛奶(200ML) 淡奶油(50ML) 盐(适量)
辅料
胡椒粉(适量) 黑胡椒粒(适量)
厨具
煮锅
分类
大众菜 少儿食谱 孕妇食谱 便秘调理 健脾开胃 滋阴调理 养颜美容 便秘 孕妇 技法 蒸 熟炒
源自百科
健康小贴士
土豆具有能和周围环境和谐相处的能力。不受占地、光线、水分等的限制,不论土壤结构怎样,它总能长得好。
对温度和湿度的变化也有很强的适应能力,在冷热变化交变,干湿悬殊的大陆性气候里,它比水仙、牡丹、月季、玫瑰、茉莉花还要娇秀。
它既不太干旱,又没什么水份,还要经受寒暑的变化,但是,只要给它充分的养分,它就能生长健壮,结实累累。
如果把它种植在晒不到阳光,得不到合理管理,达不到足够的养分和温度,它照样枯死。
营养信息
别名马铃薯、洋山芋、洋芋头、香山芋、洋番芋、山洋芋、阳芋、地蛋、土豆等。在动植物中也具有抗癌的作用。根据介绍,马铃薯含有丰富的维A类物质,这种类物质的营养价值非常高,不仅利于人体健康,而且常食之,有很好的美容作用,所以有“大地苹果”之称。马铃薯鲜薯块中富含维生素C,其含量为 42 mg/100 g,维生素C含量与柠檬含有量的相当于,不仅如此,马铃薯中还含有一种叫“耐炎活性奥黄素”的自由基酶,这种酶具有抗癌的作用。马铃薯的营养成分丰富而齐全,且易为人体吸收,营养丰富且方便容易加工食用